gunung bajo

Wilayah karst adalah wilayah yang terbentuk karena tumpukan atau tubrukan lempengan bumi yang naik ke atas. Wilayah karst banyak terjadi di wilayah dunia, khususnya wilayah Indonesia tepat propinsi DI.Yogyakarta yaitu daerah yang lebih dikenal gunung kidul. Menurut administrasi daerah gunung kidul termasuk wilayah kabupaten wonosari letaknya sebelah tenggara kota Yogyakarta.
Dengan wilayah yang membentang dari timur hingga selatan dan barat, wilayah karst di daerah gunung kidul memiliki banyak kekayaan keanekaragaman hayati yang berupa flora dan fauna, serta memiliki banyak manfaatnya.

Sayur Asam Jawa



Ditulis oleh Administrator
Jumat, 14 November 2008 10:05
kedai sambal - Kuah yang segar dihiasi dengan jagung muda yang manis, ditambah kulit mlinjo, kacang panjang dan kacang tanah serta di bumbui dengan asam jawa sudah pasti rasanya enak banget. Ketika kuahnya sampai dilidah rasa asam jawa pas, dan rasa jagungnya yang manis makin menambah mantap dan segar rasanya.Siapa sangka, asam Jawa yang biasa kita pakai sebagai bumbu dapur, dan bahan pembuat jamu, ternyata memiliki khasiat yang lebih hebat dari yang dapat kita bayangkan. Si Asam hitam ini dapat membunuh asma, batuk, demam, rematik, borok, sampai bisa gigitan ular.Asam jawa sering digunakan sebagai bumbu dapur untuk memasak Sayur Asem. Kandungan nutrisi dalam asam jawa yang cukup lengkap, semakin sempurna dengan hadirnya kacang panjang, jagung manis (boleh untuk diabetesi), nangka, buah melinjo beserta daunnya yang terdapat dalam sayur asem. Asam jawa memberi efek segar, oleh karena itu selain menjadi sayur sering pula kita jumpai dalam bentuk minuman.Buah polong asam jawa mengandung senyawa kimia antara lain asam appel, asam sitrat, asam anggur, asam tartrat, asam suksinat, pectin dan gula invert. Buah asam jawa yang masak di pohon di antaranya mengandung nilai kalori sebesar 239 kal per 100 gram, protein 2,8 gram per 100 gram, lemak 0,6 gram per 100 gram, hidrat arang 62,5 gram per 100 gram, kalsium 74 miligram per 100 gram, fosfor 113 miligram per 100 gram, zat besi 0,6 miligram per 100 gram, vitamin A 30 SI per 100 gram, vitamin B1 0,34 miligram per 100 gram, vitamin C 2 miligram per 100 gram. Kulit bijinya mengandung phlobatannnin dan bijinya mengandung albuminoid serta pati. Jadi, komplet kan?Beberapa penyakit yang dapat disembuhkan oleh asam ini adalah:Asma.Batuk KeringDemam.Sakit Panas.Reumatik.Sakit perut.Alergi/Biduren (Jawa).Sariawan.

Bahan :Toge/cambah 250 grkacang panjang 250 gr(kacang merah rebus secukupnya)*Bumbu :Bawang merah iris 1 siungBawang putih iris 1 siungAsam kandis 6 lembarLengkuas secukupnyaDaun salam secukupnyaGula secukupnyaGaram secukupnyaCara :Rebus air masukkan bumbu, setelah mendidih masukkan sayuran, tungu sampai matang, angkat.
Harga: Rp. 4.000,-

Mari,menulis lagi,kembali ke budaya ngeblog,apa pun yang kita pikirkan akan kutuangkan ke dalam tulisan.

orang kesling nulis ekonomi

dunia menghadapi masalah serius bukan akibat perang nuklir ataupun persengketaan antar blok,namun dunia di terjang badai krisis titengah terjangan resesi global.banyak orong terus mengamati dan memantau situasi ini dengan keadaan situasi politik di amerika,kemenangan barrack obama sepertinya memberikan harapan baru akan penyelamatan dunia akan resesi.
bagaimana dengan indonesia?satu pernyataan yang sungguh bagus dijawab,indonesia yang sepuluh tahun lalu di terjang badai akankah situasi ini akan terulang.banyak pelaku usaha trauma akan penurunan rupiah ke level yang lebih rendah.hal ini menunjukan bahwa situasi psikologis belum terlepas dari bayang bayang krisis,namun situasi ini berbeda dengan kondisi 10 tahun lalu.sekarang kondisi perekonomian,likuiditas perbankan,politik lebih baik,namun kondisi ini akankah bertahan ditengah terjangan badai krisis yang terus mengancam?banyak upaya yang sudah dilakukan untuk meminimalkan resiko krisis dunia.
krisis keuangan global sepertinya sudah mulai menyeret perekonomian indonesia ke ambang krirs,disaat minimnya likuiditas perbankan juga masih tingginya BI rate juga daya beli masyarakat yang menurun.ini juga berkaitan dengan kelangsungan dunia usaha PHK sepertinya jadi momok bagi perekonomian indonesia yang coba dipertahankan di posisi 6%.untuk menjadi andalan bagi yudhoyono untuk melenggang ke 2009.
sangat kompleknya masalah krisis ini hingga menyentuh lapisan bawah yang secara tidak langsung ataupun langsung terkena dampaknya.

KPK

KPK semenjak pergantian ketua KPK ke Antasari,kini KPK makin garang saja.Banyak pejabat "penjahat rakyat" yang diciduknya mulai dari DPR hingga bupati dan berbagai kasus yang ditanganinya.Sungguh ironis negri yang kaya ini banyak ber sarang koruptor yang menyikat uang rakyat.Kita patut "angkat topi" terhadap kinerja KPK selama ini yang mengungkap kebusukan penjahat berdasi.
Apa koruptor dinegri ini sudah mengakar nadi hingga sudah menjadi bagian dari budaya bangsa.Sekarang bangsa ini butuh perubahan mental karena hukum saja tidak mampu membuat jer para koruptor.